3 món ăn vặt cho ngày nắng ở Hà Nội

17-04-201510113 lượt xem
Đến Hà Nội vào những ngày nắng các loại quà vặt dễ tìm như tào phớ thạch xanh, hoa quả dầm kem, chè khúc bạch sẽ giúp bạn bớt nóng và khá ngon miệng. 

Những món giải nhiệt dưới đây có giá dao động 7.000 - 30.000 đồng mỗi loại, thích hợp từ người đi làm và có thu nhập đến các bạn sinh viên, học sinh.

Tào phớ
Quán tào phớ nằm đối diện cổng sau trường THCS Nghĩa Tân (Quận Cầu Giấy) từ nhiều năm nay lúc nào cũng đông khách, nhất là các buổi chiều ngày nóng. Chỉ là quán bình dân nhưng lượng tào phớ bán ra mỗi ngày phục vụ cả vài trăm khách.

 3 món ăn vặt cho ngày nắng ở Hà Nội 1
Tào phớ ăn cùng thạch dừa, thạch xanh tạo cảm giác thanh mát hơn trong những ngày tiết trời nóng bức. Ảnh: N. Hoàng

Quán sơ sài, gồm vài chục chiếc ghế nhựa, phục vụ đa phần là học sinh, sinh viên và những người dân gần đó. Tào phớ ở đây mềm, mịn lại ngọt vừa đủ, đồng thời có thêm thạch đen, thạch xanh, trân châu, dừa tươi, dừa khô đáp ứng khẩu vị nhiều người, được xem là món ăn lý tưởng để giải khát. Trân châu do chủ quán tự làm, trông rất sạch sẽ, hạt nào cũng nõn nà, khi ăn có cảm giác vừa dai lại vừa thơm nhân dừa.
Quán phục cả ngày, mở hàng từ 9h sáng, nghỉ vài tiếng trưa rồi chiều bán đến tận 18h. Khách ngồi tại quán nhiều nhưng mua về cũng đông, do vậy chủ quán và nhân viên phục vụ không ngơi tay. Giá ở đây là 7.000 đồng một cốc.
Địa chỉ: 105C3 Phố Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy.

Hoa quả dầm kem
Với giới trẻ Hà thành, hoa quả dầm Tô Tịch được coi là một thương hiệu hay nơi tập hợp bạn bè để hàn huyên lòng sự. Nhờ hương vị ngọt ngào và mát lạnh, những ly hoa quả dầm hấp dẫn thực khách cả đông lẫn hè. Dọc con phố dài chỉ hơn 100 mét mà có tới gần chục quán hoa quả. Quán nào cũng nờm nợp khách.

 3 món ăn vặt cho ngày nắng ở Hà Nội 2
Một số quán còn dùng kem thay sữa để dầm với các loại hoa quả. Ảnh: Vân Vinnce.

Vẫn là những loại quả theo mùa như mãng cầu, bơ, xoài, thanh long... nhưng mỗi hàng có một cách chế biến khác nhau khiến món này trở nên thu hút và có vị riêng. Các loại quả được cắt nhỏ, cho vào cốc thủy tinh, thêm chút siro để tạo màu thu hút, ít hạt trân châu, thạch hay nước cốt dừa và sữa đặc rồi trộn cùng nhau để có sự hòa quyện của nhiều mùi vị. Giá một cốc từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy loại.
Địa chỉ: phố Tô Tịch, quận Hoàn Kiếm.

Chè khúc bạch
Chè khúc bạch là món quà vặt nổi danh du nhập từ TP HCM từng tạo thành cơn sốt cho giới trẻ mấy năm trước. Món này thu hút thực khách với yếu tố lạ và độ mát lạnh, chế từ sữa và kem tươi nên mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng. Ăn cùng chè khúc bạch là long nhãn, hạnh nhân giúp món này có hương vị thơm, bùi và ngậy.

 3 món ăn vặt cho ngày nắng ở Hà Nội 3
Với nhiều biến tấu khác lạ, chè khúc bạch luôn là món ăn giải nhiệt ngày hè cuốn hút.

Thực khách có thể tìm thấy các hàng bán chè khúc bạch, thậm chí cả những gánh rong trên phố với giá từ 12.000 đến 20.000 đồng một cốc.

Địa chỉ tham khảo: phố Nguyễn Du, Hàng Lược, Xã Đàn, Nghĩa Tân, phố Huế...

Nguồn Internet

Xem nhiều nhất

Du lịch Việt Nam